비프 스틱은 다양한 용도에 적합합니다.간식에서 단백질 휴식, 배낭 여행 영양까지 쇠고기 스틱으로 많은 일을 할 수 있습니다. 일반적으로 냉장에 대해 걱정할 필요가 없기 때문에 너무 좋습니다. 당신은 그들을 포장하고 갈 수 있습니다.
비프 스틱은봉인 된 포장에 보관되지만 빨리 먹을 계획이 없거나 그냥 저장하고 싶다면 다른 보관 옵션을 고려할 수 있습니다.
문제는 비프 스틱을 얼릴 수 있습니까? 얼어 붙은 후에 좋을까요, 아니면 강해질까요? 예, 비프 스틱을 냉동 할 수 있으며 냉동실에서 최소 12 개월 동안 보관할 수 있습니다. 냉동하는 가장 좋은 방법은 냉동 백에 나누어서 냉동실에 넣는 것입니다.
귀하의비프 스틱의 보관 옵션, 특히 비프 스틱을 얼릴 때 따라야하는 프로세스. 간단한 과정이지만 알아야 할 모든 팁을 공유합니다.
비프 스틱 냉동에 대해 알아야 할 모든 것을 배우려면 계속 읽으십시오.
쇠고기 스틱은 많은 사람들이사람들은 즐깁니다. 탈수기에서 직접 비프 스틱을 만들 수도 있고, 상점에서 다양한 패키지 또는 단일 비프 스틱을 구입할 수도 있습니다. 다양한 맛이 나며 직접 만들면 원하는대로 맛을 낼 수 있습니다.
냉동 및 보관 목적으로 작업중인 제품을 이해할 수 있도록 비프 스틱이 어떻게 만들어 지는지에 대해 조금 이야기하는 것으로 시작하겠습니다.
비프 스틱을 만들 수있는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 옳고 그른 방법은 없습니다.
길고 슬림 한 스틱 형태로 만들거나 평평한 육포 스타일의 스트립을 만들 수 있습니다. 본질적으로 육포와 비프 스틱은 같은 것입니다.
직접 비프 스틱을 만드는 경우 탈수기 사용을 적극 권장합니다 아마존에서 이렇게. 이것은 그들을 만드는 가장 쉽고 효율적인 방법입니다.
그러나 탈수기가 옵션이 아닌 경우 오븐을 사용할 수도 있습니다.
비프 스틱에 익숙하지 않다면 쇠고기 갈은 계절이며 탈수되거나 건조됩니다. 그들은 매우 만족스럽고 짐을 싸고 어디든 가지고 다니기 쉽습니다.
가장 좋은 점은 만들기가 간단하다는 것입니다.
자신의 비프 스틱을 만드는 데는탈수 목적을위한 상당한 시간. 탈수기를 사용하는 경우 영향을 미치지 않지만 오븐을 사용하는 경우에는 그에 대한 계획을 세우는 것이 좋습니다.
비프 스틱을 만드는 또 다른 맛있는 방법은 흡연자입니다. 이것은 그들에게 죽을 스모키 풍미를 제공합니다. 나만의 비프 스틱을 만들려면 육포 프레스 쇠고기를 길고 얇은 튜브로 굴려주기 때문입니다.
다음은 비프 스틱을 만드는 방법에 대한 간단한 지침입니다. 이것은 일반적인 지침이며 쉽게 다를 수 있습니다.
앞서 언급했듯이 훈제 기나 오븐에서 쇠고기 스틱을 만들 수도 있습니다. 그 방법에 대해서도 더 이상은 아니지만 시간은 그만큼 많을 것입니다.
비프 스틱을 보관하는 것은 매우 쉽습니다.양생되고 건조되기 때문에 잘 밀봉하면 상온에서 보관할 수 있습니다. 그러나이 방법은 상점에서 구입 한 비프 스틱에 가장 적합하다고 언급 할 것입니다.
집에서 비프 스틱을 만들었다면보관을 위해 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 그러나 그들은 며칠 동안 방치 되어도 나 빠지지 않을 것입니다. 냉장고에 넣으면 최대 2 개월.
대량 배치를 원하거나 단순히비프 스틱의 수명을 연장하십시오. 냉동실을 사용하는 것은 보관 목적으로 훌륭한 옵션입니다. 냉동실에 비프 스틱을 최소 1 년 동안 보관할 수 있으며 일부는 보관할 수 있다고 말할 수 있습니다. 최대 2 년 이렇게.
어떤 식 으로든 보관하기 전에 비프 스틱을 적절하게 준비하고 포장하십시오. 비프 스틱을 준비하는 것은 매우 쉽고 많은 노력이나 노력이 들지 않습니다.
방법은 다음과 같습니다...
비프 스틱을 보관하기 위해 준비하는 것이 쉽다고 생각했다면 냉동하는 것이 훨씬 쉽습니다. 이미 스토리지 준비에 대해 다루었으므로이 부분은 가장 쉬운 부분입니다.
거기에서 꽤 자명합니다. 비프 스틱은 냉동실에서 최대 2 년 동안 안전합니다.
비프 스틱을 얼린 후에는 사용하기 위해 무엇을해야하는지 아는 것이 중요합니다.
일반적으로 냉동실에서 꺼낼 때 약 10 일. 이것은 당신이 이와 같은 소스가 필요하거나 다른 모험이 필요한 배낭 여행을 계획하고 있다면 유용한 지식입니다.
비프 스틱을 냉동하면 복잡한 작업을 할 필요가 없습니다. 즉시 사용할 수 있습니다.
비프 스틱은 경화되었으므로 단단하게 얼지는 않지만 물기 전에 해동 시간을두고 싶을 것입니다.
소고기 스틱을 즐기기 전에 가열하거나 요리 할 필요가 없습니다. 밤새 냉장고에 넣고 해동 시키거나 몇 시간 동안 그대로 두어도 괜찮습니다.
비프 스틱을 즐기는 과정은 다음과 같습니다.매우 쉽고 초기 탈수 과정을 제외하고는 비프 스틱으로하는 어떤 작업도 엄청난 시간이나 노력이 들지 않습니다. 그들은 정말로 그냥 잡는 음식 유형입니다.
동결에 대한이 가이드를 찾으 셨기를 바랍니다.쇠고기 스틱은 도움이되고 유익합니다. 비프 스틱을 얼리는 것은 간단하며이 가이드를 사용하여 합병증없이 비프 스틱을 얼릴 수 있다는 확신이 있습니다.
유용하다고 생각되는 추가 정보를 포함 할 수있는 질문 및 답변 섹션을 모았습니다. 우리는 당신이 배울 수있는 다른 것을 확인하기 위해 당신을 초대합니다.
과도한 수분이 축적되지 않도록 포장을 자세히 살펴보십시오. 스틱에 너무 부드러워 보이는 부드러운 점이 있으면 불량 일 수 있다는 신호입니다.
이 경우, 육포는 냄새가 나거나 괜찮아 보이더라도 던져야합니다. 그 부드러운 반점은 박테리아를 축적 할 수 있고 아플 때까지 알 수 없기 때문입니다.
비프 스틱이 상했는지 테스트하는 또 다른 방법은 냄새입니다. 그들은 가장 짭짤한 고기 냄새가납니다.부품. 일반적으로 냄새가 옳지 않은지 알 수 있습니다. 강한 냄새가 나거나 썩은 냄새가 나면 먹지 마세요. 이것은 그들을 제거하는 표시입니다.
비프 스틱을 테스트하는 가장 좋은 방법은 하나를 빼내어 15 분. 약간 식었을 때 스틱을 부드럽게 구부립니다. 90도 각도 주스가 나오는지 확인합니다. 주스는 더 오래 요리해야 함을 의미합니다.
당신은 육포를 구부릴 때 약간의 해짐과 함께 유연하기를 원합니다. 이것이 일관성이라면 질감이 올바른지 한 번 물어보십시오.
