9 인치 파이 플레이트 – 우리는 볼 수있는 것을 좋아하기 때문에 유리를 사용했습니다.크러스트가 타지 않도록 접시 바닥을 일반 파이 접시를 사용할 수 있습니다.이 유형의 접시는 시간이 덜 걸릴 수 있으므로 권장 베이킹 시간이 끝나기 5 분 전에 파이를 확인하십시오.
허니 그레이엄 크래커 부스러기 – 우리는이 레시피를 위해 쉽게 압입 파이 크러스트를 사용했습니다. 우리는 또한 약간의 따뜻함을주기 위해 부스러기에 생강 가루를 추가했습니다.
버터 – 녹은 무염 버터를 사용하여 그레이엄 크래커 부스러기를 함께 묶습니다.
순수한 호박 퓌레 통조림 – 통조림 호박을 사용하면 속을 채우는 번거 로움이 없습니다. 당신이 얻는 것을 확인하십시오 순수한 호박 퓌레와 통조림 호박 파이 충전물이 아닙니다.호박 통조림을 사용하는 장점은 호박 간식을 즐기기 위해 호박 시즌을 기다릴 필요가 없다는 것입니다! 일년 내내 호박 맛이 있습니다!
달걀 – 우리는이 조리법에서 큰 달걀을 사용했습니다.
설탕 – 우리는 과립 설탕을 사용했습니다.원하는 경우 갈색 설탕을 과립 설탕의 절반으로 바꿀 수 있습니다. 반 / 반 설탕 혼합물은 갈색 설탕 덕분에 호박에 약간의 달콤한 당밀 향이 나옵니다.
아몬드 우유 – 아몬드 우유는 호박 파이의 전통적인 조리법에 사용되는 연유를 대체합니다. 무가당 품종을 구입하십시오. 아몬드 우유 짜는 방법을 궁금해하신 적이 있습니까? 아몬드 우유는 아몬드를 물에 담가서 만듭니다.하룻밤 또는 최대 5 일. 그런 다음 아몬드를 물에 갈아서 전체 혼합물을 걸러냅니다. 결과 액체는 아몬드 우유입니다! 아몬드 우유는 냉장 구역이나 건강 식품 통로 (있는 경우)에서 대부분의 식료품 점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
바닐라 추출물
소금
향료 – 계피, 육두구 가루, 생강, 정향 가루 – 호박 파이에 향신료를 추가하는 것이 핵심입니다!이 모든 향신료가 결합되어 따뜻하고 흙 같은 맛을냅니다. 일부를 제외하고 싶다면 확실히 그렇게 할 수 있습니다. 자신에게 가장 적합한 조합을 자유롭게 사용하십시오.
오븐을 375F / 190C로 예열하세요. 약간의 버터 또는 요리 용 스프레이로 파이 접시에 가볍게 기름칠을하십시오.
기지를 만드는 것부터 시작하십시오. 중간 크기의 그릇에 그레이엄을빵가루가 완전히 코팅 될 때까지 크래커 부스러기, 갈은 생강, 녹인 버터. 빵 부스러기를 준비한 팬에 단단히 눌러 접시의 측면이 올라 오도록합니다. 호박을 채우는 동안 파이 접시를 냉동실에 넣어 식히십시오.
호박 채우기를 준비하십시오. 남은 재료를 큰 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다. 채우기는 푸딩과 비슷한 일관성이 있습니다.
냉동실에서 파이 크러스트를 제거하고 속을 채우십시오. 50 분 동안 굽습니다. 파이가 너무 익지 않았는지 확인하기 위해 40 ~ 45 분에 파이를 확인하는 것이 좋습니다. 모든 오븐 온도가 다르기 때문에 항상 좋습니다처음으로 레시피를 만들 때 베이킹을 확인하는 아이디어. 그레이엄 크래커 크러스트가 너무 어두워지기 시작하면 크러스트와 파이 플레이트 가장자리에 호일을 두어 더 이상 익지 않도록하십시오.
