에그 롤은 밀폐 된 플라스틱 용기 나 잘 밀봉 된 비닐 봉지에 보관하면 냉장고에서 최대 4 일 동안 잘 보관됩니다. 그러나 차갑게 먹는 것은 선택 사항이 아닙니다.
계란말이를 어떻게 재가열합니까? 에그 롤은 오븐에서 재가열하는 것이 가장 좋지만전자 레인지, 스토브 및 에어 프라이어에서 에그 롤을 재가열 할 수도 있습니다. 냉동 계란말이는 오븐에서 재가열하거나 해동하지 않고 튀김 할 수 있습니다.
이 기사에서는 모든계란말이를 성공적으로 재가열하는 비결. 다양한 방법으로 달걀말이를 재가열하기위한 단계별 지침과 피부를 멋지고 바삭하게 만드는 팁을 계속 읽으십시오.
차가운 계란말이를 먹는 것은 매력적이지 않으며 차가운 계란말이는 뜨거운 것만 큼 맛이 좋지 않습니다.
계란말이를 재가열하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 하지만 어떤 방법을 선택하든 핵심은 계란말이를 안쪽과 바깥 쪽에서 따뜻하게하는 것입니다.
때로는 계란말이를 골고루 데우는 것이 까다 롭습니다. 특히 롤의 껍질이 두꺼운면에있을 때 더욱 그렇습니다.
따라서 남은 음식을 어떻게 재가열하든계란말이의 경우, 여전히 차가운 계란말이를 제공 할 위험을 감수하기보다는 충분히 따뜻한 지 확인하기 위해 대각선으로 자르는 것이 항상 더 좋습니다.
사선으로 자른 에그 롤을 소스 또는 신선한 샐러드와 함께 제공하여 식욕을 돋우고 갓 만든 것처럼 보이게 할 수 있습니다.
남은 달걀말이를 냉장고에 보관 해 본 적이 있다면, 눅눅 해지고 다소 불쾌 해집니다. 롤을 냉장고에 보관하자마자 크런치를 잃습니다.
오븐에서 달걀말이를 재가열하는 것이 가장 좋은 방법입니다.래퍼를 다시 바삭하게 만드는 동안 맛있고 뜨겁게 만듭니다. 이것은 계란말이를 신선하게 만든 것 같은 맛과 느낌을주는 궁극의 재가열 방법입니다.
오븐에서 계란말이를 재가열하려면 다음 단계를 따르세요.:
에그 롤을 다시 데울 수도 있습니다. 토스터 오븐 위의 지침을 따르십시오.
전자 레인지는 계란말이를 재가열하는 가장 빠르고 쉬운 방법입니다.
계란말이가 바삭 바삭한 피부를 원한다면 그것은 최고가 아닙니다. 그러나 전자 레인지는 않습니다 내부에서 롤을 다시 가열하십시오. 따라서 얼음처럼 차가운 롤에 물릴 위험이 없습니다.
전자 레인지로 달걀말이를 재가열하려면 다음 단계를 따르세요.:
공기 튀김기를 사용하여 계란말이를 재가열하는 것이 좋습니다. 롤이 너무 차갑지 않은 경우. 계란말이를 꺼내 상온에두면 튀김기에서 꺼낸 후 롤 내부가 차갑게 유지되지 않습니다.
다음 단계에 따라 에어 프라이어에서 에그 롤을 재가열하세요.:
오븐을 켜고 싶지 않고 전자 레인지로 데워진 음식을 좋아하지 않는 사람이라면 스토브에서 달걀말이를 다시 데우는 것이 차선책입니다.
스토브에서 에그 롤을 재가열하는 방법은 다음과 같습니다.
스토브에서 에그 롤을 성공적으로 가열하는 비결은 저열로 계란말이를 팬에 너무 오래 두지 않습니다.
고열은 롤 내부를 차갑게 유지하면서 피부를 바삭하게 만듭니다. 특히 계란말이가 두꺼우면 문제가 될 수 있습니다.
롤을 열에 너무 오래두면 충전물이 수분을 잃을 수 있습니다. 뿐만 아니라. 피부는 너무 많은 기름을 흡수합니다.
재가열에 관해서 겨울 왕국 에그 롤의 경우 롤 내부를 얼음처럼 차갑게 남겨 둘 위험이 훨씬 높습니다.
냉동 계란말이를 해동 할 시간이 없다면 두 가지 방법으로 재가열 할 수 있습니다.
열쇠는 약불에서 중불로 시작해서 센불에서 튀 깁니다 몇 분 더 바삭 바삭하게 만듭니다.
당신을 데려 갈 수 있습니다 9 ~ 10 분 튀김기에 냉동 계란말이를 재가열합니다.
냉동 계란말이를 재가열하기 위해 전자 레인지 나 공기 튀김기를 사용하지 마세요. 롤을 냉동실에서 냉장고로 옮기면 몇 시간 동안 해동됩니다. 롤이 해동되면 위의 지침에 따라 다시 가열합니다.
재가열 된 계란말이의 가장 큰 문제는 갓 만든 계란말이만큼 바삭 바삭하지 않을 수 있다는 것입니다. 그러나이 문제는 몇 가지 간단한 트릭으로 쉽게 해결할 수 있습니다.
다음은 재가열 된 달걀말이에서 바삭한 피부를 만드는 데 도움이되는 몇 가지 팁입니다.
오븐에서 달걀말이를 재가열 할 때 알루미늄 호일이나 양피지가 깔린 베이킹 시트에 기름을 바르지 마십시오.
이렇게하면 롤이 더 바삭 해지는 것이 아니라 기름기가 많고 무거워집니다.
전자 레인지에 계란말이를 재가열하는 것은 빠르고 간단하지만 단점이 있습니다. 계란말이가 바삭 해지지 않는다는 것입니다.
이 문제는 롤을 약 15 초 동안 전자 렌지로 흔들어 충전물을 따뜻하게하고 그런 다음 오븐에 옮깁니다 425 ° F로 예열.
계란말이는 오븐에 넣어 두세요 3 ~ 4 분. 반대쪽을 뒤집어 오븐에 두세요. 3 분 더 롤을 사방에서 바삭하게 만듭니다.
재가열 된 달걀말이를 특별한 바삭하고 깊은 튀김기를 사용하십시오. 뜨거운 기름에 잠깐 잠수하면 에그 롤에서 찾고있는 바삭한 피부를 얻을 수 있습니다.
칼로리를 세고 있다면 이것은 최선의 방법이 아닙니다. 그러나 작업이 롤을 바삭하게 만드는 경우 작동합니다.
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