우리는 배가 고플 때 쇼핑하는 것보다 더 잘 알 수 있지만 어쨌든 우리 모두 그렇게합니다.
더 나쁜 일이 일어날 수 있습니다굶주린 상점을 마친 후 키위 20 개가있는 자신을 발견합니다. 특히 키위를 제대로 보관하는 방법을 알고있는 경우 마지막 한 개를 즐기기 전에 키위가 상하지 않게됩니다.
키위를 어떻게 보관합니까? 키위를 보관하는 가장 좋은 방법은 방에직사광선이나 상당한 온도 변동에 노출되지는 않았지만 이런 식으로 최대 일주일 동안 신선하게 유지됩니다. 키위를 냉장고에 보관할 수도 있으며, 익 으면 권장됩니다.
이 문서를 통해 모든이 육즙이 많은 과일을 여러 가지 방법으로 즐길 수 있도록 키위를 저장하는 가능한 방법. 또한 키위를 자르는 방법 및 고정 할 수 있는지 여부와 같은 몇 가지 관련 질문에 대해서도 다룹니다.
키위는 작은 달걀 크기의 과일로, 옅은 갈색 피부와 밝은 녹색의 육즙이 많은 과육이 있습니다.
원래 중국에서 재배 되었으나 현재 주로 뉴질랜드 나 캘리포니아에서 재배되고 있으며 연중 수요가 높습니다.
키위 열매의 갈색 껍질은 상대적으로 잘 설명되지 않을 수 있지만, 안쪽에는 장식용 흰색 또는 옅은 녹색 중심과 작은 식용 씨앗의 검은 별 모양이있는 밝은 녹색입니다.
과일이 얼마나 익 었는지에 따라 주로 달지만 놀라 울 정도로 시큼한 맛을 낼 수도 있습니다.
키위 과일에서 얻을 수있는 영양은 인상적입니다. 이 작은 발전소에는 레몬과 오렌지를 비교해 볼 때 창백하게 보이도록 충분한 비타민 C가 들어 있습니다.
그들은 또한 풍부한 섬유질과 다른 많은 비타민과 미네랄을 가지고 있습니다.
키위 과일을 저장하는 가장 좋은 비결은 시작하기에 적합한 과일 선택. 키위가 매장을 떠날 때 수명이 거의 다하면 저장 옵션이 제한됩니다.
그러나 아직 익지 않은 키위를 선택하는 경우 Google의 간단한 권장 사항을 따르는 한 최대 1 주일 이상 보관할 수 있습니다.
구매하는 경우 대량, 여전히 단단한 키위 과일을 찾으십시오. 약간 덜 익은 아직도. 그들은 더 오래 신선하게 유지되고 시간이 지남에 따라 계속 익을 것입니다.
그러나 부드럽고 잘 익은 몇 가지를 선택하여 즉시 먹을 수 있습니다.
빨리 먹을 키위를 몇 개만 사려면 이미 부드러워서 잘 익은, 빨리 즐길 수 있습니다.
크기가 키위 과일의 맛이나 품질을 바꾸지는 않지만 항상 피부가 더러운 데가 없는 타박상이 있는지 부드럽게 테스트하십시오. 주름은 오래된 키위의 신호입니다 피하는 것이 가장 좋습니다.
키위의 숙성을 테스트하려면 중앙을 누르십시오 엄지 손가락으로 과일의. 과일은 단단해야하지만 약간은 복숭아 나 망고와 비슷합니다.
키위는 줄기에 연결된 과일의 꼭대기쪽으로 더 잘 익을 것입니다. 멍이 들지 않도록 가능하면이 부분을 누르지 마십시오.
키위가 익었을 때도 맛있을 것입니다 향기로운, 달콤하고 과일 냄새. 키위 냄새가 너무 시럽다면 너무 익었을 수 있습니다.
키위 과일을 집에 가져 오면 보관 방법은 다음 두 가지에 따라 달라집니다.
잘 익은 과일과 익지 않은 과일은 통째로 잘라낸 과일처럼 다르게 보관해야합니다.
이상적으로는 키위가 완전히 익지 않을 것입니다.이 경우 과일을 저장하는 가장 좋은 방법은 직사광선 또는 주요 온도 변동에 노출되지 않도록 실온에서.
스토브와 창문에서 떨어진 조리대에 과일 그릇이나 바구니가 있으면 완벽합니다.
키위는 약간 덜 익었을 때는 튼튼하지만 익을수록 더 섬세 해집니다.
너무 많은 과일을 겹쳐서 쌓지 마십시오. 멍이 들거나 찌그러지지 않도록 과일 그릇의 무거운 물건 위에 항상 키위 과일을 올려 놓으십시오.
키위가 다른 과일과 그릇을 공유하는 경우 일부 과일은 숙성 과정을 가속화하는 에틸렌 가스를 방출한다는 점을 명심하십시오.
사과, 바나나, 배가 일반적인 예이므로 매일 모든 과일을 주시하여 너무 익지 않도록하십시오.
키위를 냉장해야합니까? 예, 과일이 이미 익었 으면 더 이상 익는 것을 원하지 않거나 며칠 동안 먹지 않을 계획입니다. 키위를 냉장 보관해야합니다.
키위는 상온이나 더 따뜻해지면 계속 익을 것이므로 과일이 익 으면 냉장고로 옮겨서 과도하게 익지 않도록해야 먹습니다.
키위를 냉장고에 보관하는 경우 키위가 두드리지 않도록 보호해야합니다. 당신의 과일 크리스프에 저장r 너무 꽉 차지 않는 한.
상추, 토마토 또는 기타 더 가볍고 약간 깨지기 쉬운 품목과 함께 보관하여 모든 것이 부서 질 가능성을 줄이십시오.
키위를 밀폐 용기 그들을 안전하게 지키기 위해. 이것은 냉장고에서 더 많은 공간을 차지할 수 있지만 실수로 과일이 망가 지거나 부패되는 것을 방지합니다.
키위를 자른 후에는 오래 가지 않을 것입니다. 당신은 할 수 있습니다 냉장고에 최대 2 일 동안 보관하세요 하지만 칙칙해지기 전에 최대한 빨리 드세요.
자른 키위를 보관하고, 공기에 노출되고, 다른 품목에 짓 눌리는 데는 두 가지 위험이 있습니다.
이 두 가지 일이 모두 발생하지 않도록 먼저 잘라내거나 얇게 썬 키위 과일 조각을 밀폐 가방. 부드럽게 누르고 가능한 한 많은 공기를 방출 봉인하기 전에 가방에서.
이렇게하면 과일이 공기에 노출되지 않도록 보호하여 건조하고 냉장고의 이상한 맛이 과일의 순수한 단맛을 오염시킬 수 있습니다.
다음으로 밀봉 된 과일 봉지를 밀폐 용기. 이렇게하면 냉장고에서 찌그러지는 것을 방지 할 수 있습니다.
용기를 채우기에 충분한 키위가 있다면내부에 공기가 거의 남아 있지 않으면 가방을 사용하지 않고 첫 번째 단계를 건너 뛸 수 있습니다. 가방은 추가 보호 층을 추가하지만 밀폐 용기가있는 경우 필수 사항은 아닙니다.
키위가 더 많으면 키위를 통째로 얼려도 될까요? 아니면 껍질을 벗긴 채로 키위를 얼려도 될까요?
운수 나쁘게, 어떤 형태로든 냉동 키위는 권장하지 않습니다.
키위는 아주 육즙이 많은 과일입니다.신선하게 먹지만 냉동으로 인해 크게 손상 될 수 있습니다. 과일 내부의 모든 수분 함량은 얼음 결정으로 변하여 과일의 구조를 구성하는 섬유와 단백질을 분해합니다.
전체를 냉동하거나 얇게 썰거나 입방체로 만들면 해동 할 때 매우 칙칙합니다.
정말 키위를 얼리고 싶다면 ...에 먼저 퓌레. 피부의 유무에 관계없이 이것을 할 수 있습니다.
과일이 잘 섞이면 냉동 고용 가방 밀봉하기 전에 가능한 한 많은 공기를 제거하십시오.
이렇게하는 가장 좋은 방법은 대부분 봉인하는 것입니다카운터 위에 평평하게 놓으세요. 키위 퓌레를 가방의 네 가장자리를 향해 눌러 모든 기포를 제거합니다. 키위가 고르게 분포되고 가방이 대부분 평평 할 때 밀봉합니다.
과일이 담긴 플랫 백을 놓으세요 과자 굽는 판에 이렇게 냉동실에 넣으세요 1 ~ 3 시간, 굳을 때까지. 이 시점에서 베이킹 시트를 제거하고 가방을 세워 냉동실의 공간을 절약 할 수 있습니다.
또한 키위 냉동 관련 질문이있는 경우 약간 다른 냉동 키위 열매에 대한 전체 기사가 있습니다.
키위는 지속될 수 있습니다 며칠에서 한 달까지, 당신이 그들을 살 때 얼마나 익 었는지에 따라.
안 냉장고에 넣은 설 익은 키위는 가장 오래 지속됩니다 하지만 냉장고에 오래 보관 해둔 과일의 품질과 단맛은 숙성 과정이 너무 부자연스러워서 좋지 않을 것입니다.
과일이 자연적으로 익을 때 가장 좋습니다.먹을 준비가되었을 때만 즉시 줍습니다. 그러나 자신의 키위 나무를 생산할만큼 운이 좋지 않다면 이것은 비현실적인 상황입니다!
대부분의 경우 키위는 상온에서 약 1 주간 신선하게, 수명이 거의 냉장고에 넣어 두 배로.
키위를 자르면그러나 그들은 단지 지속됩니다 하루나 이틀 기껏해야 냉장 보관해야합니다.
언급했듯이 키위 퓨레를 얼릴 수도 있지만 먹는 것이 가장 좋습니다 동결 후 3 개월 이내. 그 너머 과일은 서서히 맛을 잃고 수분 함량에 의해 씻겨 나갑니다.
다음은 요약 된 차트입니다. 유형 및 보관 상황에 따라 키위가 얼마나 오래 지속되는지 – 상온 또는 냉장고 (또는 냉동고)에서 통째로 자르거나 자르거나 익히거나 익히지 않은 경우 :
| 키위 조건 | 키위는 얼마나 오래 지속됩니까? |
| 완전히 익지 않은 실온 | 최대 1 주 |
| 잘 익은 상온 | 최대 3 일 |
| 전체, 설 익은, 냉장 | 최대 10 일 |
| 전체, 익은, 냉장 | 최대 1 개월 |
| 자르거나 슬라이스, 냉장 | 최대 2 일 |
| 퓌레, 냉동 | 최대 3 개월 |
키위 과일을 먹고 싶지만 충분히 빨리 익지 않으면 약간 따뜻한 위치, 또는 일부 제공 신선한 햇빛. 이것은 자연스럽게 숙성 과정을 가속화합니다.
햇볕이 잘 드는 창턱이 없다면 바나나, 사과 또는 배와 함께 갈색 종이 봉지에 키위 한두 개를 넣으십시오. 이 모든 과일은 에틸렌 가스를 방출하여 과일을 더 빨리 익 힙니다.
가방을 느슨하게 닫으면 키위를 가방에 넣었을 때 얼마나 단단한 지에 따라 하루 안에 먹을 준비가됩니다.
그러나 가방에있는 다른 과일도 더 빨리 익을 것입니다. 사과와 배는 수명이 상당히 길지만 바나나는 빠르게 갈색으로 변하기 시작합니다.
키위 과일은 가장 일반적으로 날 것으로 먹는, 완벽하게 익었을 때. 이 사소한 요구 사항 외에도 여러 가지 방법으로 키위를 먹을 수 있습니다.
슬라이스, 4 등분 또는 깍둑 썰기하여 추가 할 수 있습니다.과일 샐러드 나 살사, 또는 숟가락으로 간단히 과일을 떠서 파낼 수 있습니다. 물론 껍질을 포함하여 사과와 같은 키위 과일을 먹을 수 있지만 대부분의 사람들은 피부를 피하는 것을 선호합니다.
키위는 또한 아주 맛있는 추가입니다 수제 주스 또는 스무디 그라 놀라, 아이스크림 또는 팬케이크의 토핑으로 사용하기 위해 쉽게 퓌레로 만들 수 있습니다.
있습니다 칼이나 숟가락을 사용하여 키위 껍질을 벗기는 두 가지 일반적인 방법 :
1. 칼로 키위 껍질 벗기기
키위를 제공하거나 직접 먹지 않는다면 칼로 껍질을 벗기는 것이 최선의 선택입니다.
맨 위와 맨 위로균등하게 바닥. 날카로운 칼을 사용하여 감자 껍질을 벗기는 것처럼 과일 표면을 조심스럽게 껍질을 벗기십시오. 껍질을 벗길 때 풀린 주스가 과일을 미끄 럽게 만들 수 있으므로 매우 조심하십시오.
2. 숟가락으로 키위 껍질 벗기기
숟가락으로 키위 껍질을 벗길 수도 있는데, 이는 특히 어린이에게 유용합니다.
첫 번째 예와 같이 상단과 하단을 자르거나 상단과 하단이 별도의 조각이되도록 간단히 과일을 반으로자를 수 있습니다.
숟가락을 가져다가 키위에 살짝 눌러주세요피부와 살 사이. 일관된 압력을 사용하여 과일이 쉽게 피부에서 미끄러질 때까지 키위 주위로 숟가락을 사용하십시오.
예, 키위 껍질은 먹을 수 있습니다, 대부분의 사람들은 질감 때문에 폐기합니다. 큰 조각을 얻으면 종이처럼 거친 느낌이 듭니다. 그러나 그들은 영양가가 있습니다.
껍질을 먹고 싶으면 썰어보세요키위 과일을 얇게 썰어 한 번에 큰 껍질이 생기지 않도록합니다. 스무디에 전체를 추가하거나 피부에 퓌레로 만들어 질감없이 영양을 얻을 수도 있습니다.
키위는 맛을 설명 할 때를 포함하여 많은 분류 기준을 위반하는 독특한 과일입니다.
키위는 약산성 과일이지만 감귤류가 아닙니다. 익기 전에 먹으면 감귤류와 비슷한 톡 쏘는 신맛이납니다.
잘 익은 키위는 대부분 달다 그리고 달리 몰랐다면 열대 지방에서 온 것이라고 맹세 할 것입니다. 맛은 딸기, 파인애플, 바나나 힌트의 교차점입니다.
키위를 요리하는 것은 안전하지만 최선의 준비 방법은 아닙니다 어떤 방법 으로든. 열 것입니다 풍미, 색상 및 대부분의 영양가를 파괴 게다가.
키위를 생으로 먹는 것이 훨씬 낫지 만키위를 사용하여 고기를 부드럽게하는 방법이나 디저트에 키위를 가장 잘 사용하는 방법에 관심이있는 경우 아래 나열된 관련 기사에서 해당 주제에 대해 자세히 읽을 수 있습니다.
다음 : 키위 요리를 할 수 있습니까? - 안전 해요?
