쿠키는 아마도 가장 인기있는 간식 일 것입니다.그렇기 때문에 많은 사람들이 쿠키 반죽을 항상 손에 닿는 곳에 보관합니다. 이런 식으로 그들은 그들이 발생하는 모든 욕구를 충족시킬 수 있다는 것을 알고 쉽게 쉴 수 있습니다.
즉, 사람들이 식료품 점에서 구입 한 물건을 잊어 버리는 것은 전례가 없습니다. 따라서 아마도 다음과 같은 질문을 할 것입니다.
만료 된 쿠키 반죽을 먹을 수 있습니까? 안전을 위해 유통 기한이 지난 쿠키 도우는 섭취해서는 안되지만 제대로 보관하면 유통 기한이 지난 1 ~ 2 개월까지 섭취 할 수 있습니다.
그러나 유통 기한이 지난 쿠키 도우를 사용하는 경우 고려해야 할 몇 가지 요소가 있습니다. 이 질문에 대해 더 깊이 파고 들면서 계속 읽으십시오.
만료 된 쿠키 반죽을 먹는 것이 안전한지에 대한 질문에 대답하기 전에 먼저 쿠키 반죽이 무엇인지 자세히 살펴보아야합니다. 말할 필요도없이 이것은 매우 중요합니다.
이것은 당신이 우리와 같고쿠키를 가장 좋아하는 음식으로 생각하십시오. 조심하지 않으면 씹을 수있는 것보다 더 많이 물릴 수 있습니다. 좋아하는 간식도 쉽게 먹을 수 있기 때문입니다. 아프게 해.
베이킹과 요리에 대한 간단한 지식이 있다면 대부분의 쿠키 도우에는 날달걀.
즉, 계란은 다음과 같은 위험한 박테리아와 관련이 있기 때문에 반죽에 특별한주의와주의가 필요합니다. 살모넬라 및 대장균.
아시다시피, 이것은 쿠키 반죽과 관련하여 적절한 보관을 더욱 적절하게 만듭니다. 물론 다른 유형의 수제 쿠키 도우 레시피에서는 날달걀을 모두 제외합니다.
매장에서 구입 한 쿠키 도우에는 보관 수명을 효과적으로 연장하는 방부제 역할을하는 다른 성분도 포함되어 있습니다. 그럼에도 불구하고 쿠키 반죽을 냉장 보관하십시오.
자, 당신은 스스로 생각할 수 있습니다. 가장 좋은 날짜가 정해져 있지 않습니까? 놀랍게도 만기일과 유통 기한에는 차이가 있습니다.
쿠키 반죽에 만료일 만남보다는 경고에 귀를 기울이고 돈을 버리는 것이 가장 좋습니다.
그러나, 그 가장 좋은 날짜 더 많은 가이드 역할을하며 반죽이 최고 품질이 될시기를 대략적으로 알려줍니다. 즉, 라벨에 명시된 날짜에 산패, 부패 또는 만료되지 않습니다.
즉, 쿠키 반죽이 초기 유통 기한을 지난 경우에도 완전히 자유롭게 소비 할 수 있습니다.
그러나 우리는 당신이 이것을 겪을 계획이라면 세심한주의를 기울여야한다는 사실을 강조해야합니다. 피려 어떤 이야기 부패의 징후 쿠키 반죽으로
주의해야 할 몇 가지 징후는 다음과 같습니다.
유통 기한이 지난 후 쿠키 도우를 사용하는 것이 상대적으로 안전하지만 한층 더주의와주의를 기울여 사용하는 것이 좋습니다.
동시에 쿠키 반죽이 돌아 가지 않도록 항상 적절한 식품 안전 절차를 준수하고 적절한 위생을 유지해야합니다.
물론 우리는 반죽을 철저히 요리 먹기 전에 기다림을 건너 뛰고 그 숟가락의 반죽을 입에 바로 붙이고 싶을 수도 있습니다.
쿠키 반죽을 날 것으로 먹는 것이 마음에 든다면 우리가 가장 좋아하는 식용 쿠키 반죽 레시피를 살펴보세요.
이것은 아마도이 가이드에서 가장 중요한 질문 일 것입니다. 의심 할 여지없이 훌륭한 질문이지만, 정확하고 확실한 답을내는 것은 생각보다 더 복잡합니다.
이는 모든 쿠키 도우가 똑같이 만들어지는 것은 아니기 때문입니다. 미묘한 차이처럼 보이는 것이 유통 기한이 크게 다를 수 있습니다.
이것을 더 잘 설명하기 위해 우리는 고려해야 할 사항 :
이전 섹션에서 설명했듯이 냉장고에있는 생 쿠키 반죽의 유통 기한을 결정할 때 여러 가지 요소가 작용합니다.
범위는 매우 다양 할 수 있습니다. 예를 들어, 당신은 1-2 주 ...에 대한 수제 일부 쿠키 반죽 상점에서 구입 한 오래 지속되는 브랜드 6-12 개월.
차이가 극도로 보일 수 있지만, 반죽의 수명 측면에서 특정 재료가하는 중요한 역할을 다시 살펴 봐야합니다.
그 메모에서 우리는 다양한 종류의 쿠키 도우와 그들이 얼마나 오래 지속될 수 있는지에 대한 개요를 제공했습니다.
첫째, 우리는 가장 편리하고오래 지속되는 무리. 상점에서 구입 한 쿠키 도우는 사용하기 매우 간단합니다. 슈퍼마켓이나 식료품 점에서 찾을 수 있으며 반죽 자체는 일반적으로 미리 분할되어 제공됩니다.
장기간 보관해야하는 경우, 오랫동안 보관할 수 있음을 기억하면 도움이 될 것입니다. 냉장고에서 3 주. 한편, 당신이 선택한다면 얼다 그것은, 다음만큼 오래 지속될 수 있습니다 12 개월.
다음은 수제 쿠키 반죽입니다. 이것은 가정 요리사가 좋아하는 물건입니다. 누구나 말 하겠지만 처음부터 무언가를 만드는 것보다 더 만족스러운 것은 없습니다.
이는 전체 프로세스에 대해 완전한 창의적 제어권을 행사할 수 있기 때문입니다.
즉, 상점에서 구입 한 쿠키만큼 오래 가지 않을 것입니다. 이것은 당신이 함께 일할 것이기 때문입니다 가공 된 것보다 신선한 재료.
안타깝게도이 제품은 해당 제품과 동일한 방부제 특성을 갖지 않을 것으로 예상됩니다.
특히, 그들은 3-5 일 반죽의 품질이 떨어지기 전에
마지막으로, 우리는 빵 판매 냉동 쿠키 반죽이라고 부르는 것이 있습니다. 언젠가는 이런 종류의 반죽에 필연적으로 부딪 히게 될 것입니다.
그것은 역할을 완벽한 중간 지대 이전 두 가지 유형에 대해. 일반적으로 모금 행사 등에 사용됩니다.
상업적으로 생산되지만 일반적으로 작은 배치로 만들어지기 때문에 식료품 점에서 구입하는 것과 동일하지 않습니다.
게다가 이런 종류의 쿠키 반죽에는 인공 방부제와 성분이 같은 양이 들어 있지 않습니다.
즉, 이러한 유형의 쿠키 반죽을 오래 유지하는 가장 좋은 방법은 제대로 보관하는 것입니다. 냉장고에 넣어두면 1-2 주 최초의 유통 기한을 넘어 섰습니다.
물론, 최대 보관 수명에 도달 할 수 있는지 확인하려면 9 개월에서 1 년, 그런 다음 냉동실에 넣는 것도 고려해야합니다.
다음 : 쿠키를위한 3 가지 최고의 아이스크림 스쿱
