메인 요리로 양고기 갈비를 즐겼다면 고기가 얼마나 섬세하고 맛있는 지 알 것입니다.
제대로 준비되면 양고기 갈비는 육즙이 많고 부드러 우며 풍미가 풍부합니다. 먹으면 입안에서 거의 녹습니다.
이 특선 고기는 지침을 따르려는 경우 준비하기가 어렵지 않지만 재가열하기 어려울 수 있습니다.
다른 종류의 고기와 마찬가지로 양 갈비는 재가열 될 때 건조 해지는 경향이 있습니다. 물론 신선하고 육즙이 많은 양 갈비만큼 맛있지는 않습니다.
양 갈비를 어떻게 재가열합니까? 양고기 갈비를 재가열하는 가장 좋은 방법은오븐에 넣고 알루미늄 호일로 덮지 만 제대로한다면 그릴, 스토브 또는 전자 레인지에서도 재가열 할 수 있습니다.
물론 일부 가정에서는 남은 양 갈비가 전혀 들어 본 적이 없습니다!
그래도 남은 찌꺼기가있는 경우 재가열 후 갓 조리 한 것만 큼 맛있게 만들기 위해 따라야 할 몇 가지 팁이 있습니다. 아래에 설명하겠습니다.
이 가이드에서는 가장 좋은 방법 인 오븐부터 시작하여 양 갈비를 재가열하는 가장 좋은 방법을 모두 공유 할 것입니다.
또한 재가열 과정에서 피해야 할 몇 가지 사항뿐만 아니라 몇 가지 특정 팁을 공유 할 것입니다.
양고기 갈비를 가장 좋은 방법으로 재가열하는 방법 등을 배우려면 우리와 함께하십시오!
양 갈비의 독특한 점은 시작부터 다양한 방법으로 만들 수 있다는 것입니다.
많은 사람들이 천천히 요리하는 방법을 사용하여 오븐에서 요리하지만 그릴이나 스토브에서 굽는 방법으로 요리 할 수도 있습니다.
좋은 점은 그들이 아무리가장 좋은 재가열 방법은 오븐입니다. 그러나 다른 방법을 선호하는 경우 선택할 수있는 다른 옵션도 많이 있습니다.
오븐을 사용하는 데 약간의 시간이 걸립니다. 계획해야합니다. 30 분 이상 준비부터 봉사까지.
양고기 갈비는 매질 기껏해야 완료. 그 후, 그들은 풍미가 나는 경향이 있으므로 재가열 과정을 계획 할 때 이것을 명심하십시오.
앞서 오븐이 최선의 방법이라고 언급했습니다. 이것은 양 갈비의 자연적인 수분을 가장 잘 유지할 수있는 방법이므로 건조해질 염려가 없습니다.
이것이 최선의 방법이지만 다른 옵션이 있습니다. 전체 프로세스에 도움이되는 몇 가지 팁이 있습니다.
정말 간단하지만특히 내부 온도와 요리 시간에 유의하십시오. 특히주의해야 할 점은 양고기 갈비가 너무 익을 가능성입니다.
당신이 그들을 너무 익히면, 그들은 어제 (또는 당신이 그들을 준비 할 때마다) 아주 맛 있었던 당신의 갓 만든 양 갈비에 비해 건조하고 실망 할 것입니다.
여기에 우리 오븐에서 양 갈비를 재가열하기위한 권장 단계 – 전반적으로 최상의 방법 :
다음은 재가열 과정을 돕기 위해 양고기 찹을 보관하는 방법입니다.
냉장고에 넣기 전에 상온으로 놔두세요 약 60 분 정도. 남은 주스 나 국물도 양고기 갈비와 함께 보관해야합니다.
냉장고에 보관할 수 있습니다.며칠이지만 하루나 이틀 안에 먹지 않으려면 계속해서 냉동 가방에 넣고 냉동실에 몇 달 동안 보관해야합니다.
다음으로 전자 렌지에 대해 이야기합시다. 현실을 직시하십시오. 남은 음식을 일에 사용하는 경우 전자 레인지 만 사용할 수 있습니다.
전자 레인지를 사용하는 것은 괜찮지 만 재가열 과정에서 고기가 마르지 않도록하기 위해 몇 가지 조치를 취해야합니다. 그것은 항상 가장 큰 위험입니다.
여기에 우리 전자 레인지를 사용하여 양 갈비를 재가열하기위한 권장 단계 :
이 방법은 간단하고 쉽습니다. 종이 타월이 있으면 별다른 노력없이 완벽하게 작동 할 수 있습니다!
양 갈비를 재가열하는 또 다른 빠른 방법은 스토브를 사용하는 것입니다. 스토브의 과제는 과열하지 않는 것입니다. 그렇게하면 쉽게 건조 될 수 있기 때문입니다.
여기에 몇 가지 스토브를 사용하여 양고기 볶음을 재가열하는 간단한 지침 :
서두르고 다시 양고기 볶음을 즐기기를 기다릴 수 없습니까? 버터와 프라이팬을 가볍게 두드리면 재가열 모드에서 즉시 제공 할 수 있습니다!
마지막으로, 그릴을 좋아한다면 언제든지 그릴에서 양고기 갈비를 다시 데울 수 있습니다.
이것은 간단한 과정입니다. 약 15 분 밖에 걸리지 않으며 그릴을 가열하고 그 과정을 위해 준비하는 데 걸리는 시간이 더 걸립니다.
따라하기 쉬운 몇 가지가 있습니다. 그릴에서 양고기 갈비를 재가열하는 단계 :
그릴에서 꺼내서 간단히 제공하고 즐길 수 있습니다! 이 방법은 특히 그릴에 불을 붙이고 싶다면 빠르고 쉽습니다!
양 갈비 재가열에 대한이 안내서가 양 갈비에 필요한 귀중한 자료가 되었기를 바랍니다. 선택할 수있는 많은 옵션이 있으며 모두 잘 작동합니다!
도움이 될 수있는 몇 가지 추가 정보에 대해 질문 및 답변 섹션을 검토해 보시기 바랍니다.
처음에 양고기 갈비를 요리 할 때는 약으로 요리하는 것이 좋습니다. 미디움 레어 봉사를 위해. 이것은 125도 내부적으로.
130도에서 중간으로 갈 수도 있습니다. 재가열시 안전을 위해 165도까지 가열하는 것이 좋습니다.
이것은 전반적으로 크게 다를 수 있습니다. 다양한 맛을 가진 무수한 요리법이 있다는 것을 알게 될 것입니다.
맛있는 유약과 소스도 있습니다당신도 시도 할 수 있습니다. 가장 인기있는 향신료와 조미료로는 커민, 로즈마리, 마늘, 후추, 카레 가루, 오레가노, 바하 랏이 있습니다.
다양한 옵션을 조사하고 가장 좋아하는 옵션을 찾아보세요! 어쩌면 당신은 용감 해지고 자신을 만들 수도 있습니다.
다음 : 버거 그릴 타임 차트 – 버거를 굽는 방법
