똑같다고 착각하는 경우가 많지만바닐라 에센스와 바닐라 추출물은 실제로 사용할 수있는 방법, 영양가 및 생성하는 풍미에 영향을 미치는 중요한 차이가 있습니다. 이 두 제품은 매우 독특한 방식으로 만들어지며 하나는 다른 제품보다 훨씬 더 건강합니다.
그렇다면 바닐라 에센스와 바닐라 추출물의 차이점은 무엇입니까? 바닐라 추출물은 천연 제품이지만바닐라 에센스는 합성으로 생산 된 바닐라 맛 제품으로, 둘 중 저렴하지만 영양가가 떨어지고 대부분의 경우 맛이 떨어집니다.
당신이 알아야 할 모든 것을 알아 보려면 계속 읽으십시오.바닐라 에센스와 바닐라 에센스를 구분할 때 생산, 목적, 영양가에 대해 다루고 바닐라 에센스와 바닐라 에센스를 구별 할 때 발생하는 일반적인 질문에 답합니다.
비슷하게 들리지만 바닐라 에센스와 바닐라 추출물은 상당히 다른 제품입니다.
동안 바닐라 에센스가 더 저렴합니다, 합성 생산 된 제품, 바닐라 추출물은 천연 성분에서만 생산됩니다..
바닐라 에센스 이다 합성, 화학적으로 생성 된 물질 바닐라를 모방하지만 실제 바닐라로 만들어지지 않았습니다.
사실, 바닐라 에센스에는 종종 바닐라 향을 모방하기 위해 가공되는 원유 또는 석유가 포함됩니다.
반면에 바닐라 추출물 이다 천연물 바닐라 포드를 에틸 알코올과 물의 용액에 담그면 생성됩니다.
바닐라 추출물은 바닐린, 바닐라 콩에서 발견되는 분자.
언급했듯이 바닐라 에센스와 바닐라 추출물의 큰 차이점은 성분과 생산 방식에 있습니다.
만드는 성분 바닐라 에센스이자형 다음 중 일부 또는 전부를 포함하는 경우가 많습니다.
바닐라 추출물 일반적으로 다음으로 구성됩니다.
대부분의 바닐라 추출물은 모든 인공 제품 없음, 성분으로 볼 수 있습니다.
바닐라 추출물에는 약간의 설탕, 걱정할 필요가 없습니다. 바닐라 추출물이 함유하고있는 당분의 양은 적고 순수하고 천연 성분이 더 중요한 성분입니다.
바닐라 에센스와 바닐라 추출물은 주로 베이킹 목적, 품질과 가격의 차이는 뚜렷한 용도로 사용됩니다.
바닐라 에센스와 바닐라 추출물로 정확히 요리하는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오.
바닐라 에센스는 저렴한 제품이기 때문에 편리한 대량으로 베이킹하거나 다량을 사용해야하는 사람들을 위해.
그러나 그것이 만들어 졌다는 사실 때문에 인공 성분, 그것은 덜 자연스러운 맛, 따라서 바닐라가 주요 재료 중 하나 인 조리법에 사용하지 않는 것이 좋습니다.
큰 케이크 나 바닐라가 필요한 쿠키를 많이 굽는 경우 바닐라 에센스의 열등한 맛을 알아 차리지 못할 것입니다.
바닐라가없고 풍미 부족을 만회하고 싶다면 다음 기사를 읽어보세요. 쿠키에서 바닐라 추출물을위한 최고의 대체품
바닐라 에센스 또한 저렴한 선택 많은 양의 음식을 먹여야하는 제빵사 나 요리사를위한 것입니다.
바닐라 에센스로 베이킹 할 때 나머지 젖은 재료를 추가 할 때 추가하십시오.
커스터드 나 푸딩과 같은 차가운 디저트에는 사용하고 싶지 않을 것입니다. 바닐라 추출물은 우수한 품질과 풍미를 가지고 있습니다..
바닐라 추출물반면에는 고품질 성분 다양한 레시피, 베이킹 및 그 이상에서 사용할 수 있습니다.
케이크, 쿠키 및 페이스트리에 풍미를 더하는 데 사용할 수 있지만 바닐라가 쇼의 스타가되어야 할 때 사용할 수있는 훌륭한 제품입니다.
커스터드 나 홈 메이드 바닐라 푸딩을 만드는 경우, 요리가 끝나고 이미 불이 꺼지면 추가하십시오. 프로스팅이나 아이싱도 마찬가지입니다.
이걸로 굽고 있다면, 젖은 재료를 섞을 때 바닐라 에센스를 추가하는 것과 동시에 추가하십시오.
바닐라 추출물로 요리 할 때 빛을 발하는 것을 두려워하지 마십시오!
바닐라 치즈 케이크, 홈 메이드 바닐라 아이스크림, 바닐라 머랭 쿠키, 엔젤 푸드 케이크, 심지어 바닐라 커피 크리머와 같은 바닐라 포워드 레시피로 그것을 과시하십시오.
바닐라 추출물을 사용하는 가장 좋은 방법은 바닐라 아이스크림입니다. 여기를 클릭하세요 바닐라 아이스크림을위한 최고의 바닐라 추출물을 위해.
앞서 언급했듯이 바닐라 에센스는 상당히 저렴한 경향이 있습니다. 바닐라 추출물이 더 순수하고 고품질의 성분으로 만들어지기 때문입니다.
바닐라 추출물로 인해 발생하는 추가 비용은 비교적 비싸지 만 여전히 비교적 저렴한 제품이기 때문입니다.
바닐라 추출물은 일반적으로 온스당 $ 2에서 $ 5 사이입니다. 8 온스 병 $ 20에서 $ 40 사이의 비용이들 수 있습니다.
하나, 바닐라 추출물을 사용하면 조금 멀어집니다, 그래서 오래 지속될 것입니다.
바닐라 에센스 나 바닐라 에센스를 손에 넣을 수없는 것 같으면 그 대신 사용할 수있는 몇 가지 대안이 있습니다.
바닐라 팥소 바닐라 추출물과 바닐라의 혼합물입니다바닐라 에센스, 바닐라 에센스 대신 다양한 상황에서 사용할 수 있습니다. (여기에서 가장 좋아하는 바닐라 팥소를 볼 수 있습니다.)
바닐라 페이스트는 준비 할 때 가장 적합합니다. 차가운 제품아이스크림, 프로스팅 또는 착빙과 같은 s.
그러나 다른 재료와 함께 사용하기 때문에 나머지 재료에 제대로 통합되었는지 확인하고 싶을 것입니다. 훨씬 두꺼운 일관성 바닐라 에센스 나 바닐라 추출물보다
다른 창의적인 바닐라 프로젝트를 찾고 있다면, 일부 배치 고려 설탕 한 병에 반으로 자른 바닐라 콩. 병을 닫고 서늘하고 어두운 곳에 몇 주 동안 그대로 두십시오.
설탕은 바닐라 향을 흡수합니다, 그리고 당신은 과다에서 그것을 사용할 수 있습니다베이킹 레시피! 쿠키와 컵 케이크에 일반 설탕을 추가하는 대신이 바닐라 주입 설탕을 사용하고 레시피에서 요구하는 바닐라 에센스 또는 바닐라 추출물을 생략하십시오.
당신이 즐기는 경우 바닐라 라떼 또는 바닐라 커피 크리머,이 바닐라 주입 설탕을 우유 또는 하프 앤 하프와 결합하여 커피 한 잔을 장식 할 수 있습니다.
이 바닐라 설탕은 오래 지속되어 믿을 수 없을 정도로 저렴한 대안 바닐라 추출물에.
커피를 달게하는 더 많은 아이디어를 보려면 다음을 읽으십시오. 최고의 커피 감미료
자세히 읽어 주셔서 감사합니다.바닐라 에센스와 바닐라 에센스의 차이점에 대한 기사! 이제 주요 차이점을 알고 있으므로 가장 자주 묻는 질문에 답변 해 드리겠습니다. 즐겨!
보시다시피 바닐라 추출물은 분명히 더 높은 품질과 더 건강한 선택입니다.
바닐라 에센스에는 과다한 인공화학 성분 (때로는 석유까지도 포함)을 포함하고있어 아프지는 않지만 바닐라 추출물과 같은 천연 제품이 훨씬 더 건강한 선택입니다.
바닐라 에센스와 바닐라 추출물은 매우 유사한 제품이지만, 하나를 다른 것으로 교체 할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
바닐라 추출물은 바닐라 에센스보다 훨씬 강합니다., 따라서 레시피에 바닐라 에센스가 필요하고 바닐라 에센스 만 가지고있는 경우 레시피에 필요한 것보다 적게 사용하십시오.
반면에 바닐라 에센스를 고수하고 레시피에 바닐라 추출물이 필요한 경우에는 더 바닐라 에센스 바닐라 추출물과 같은 맛을 내기 위해
바닐라 에센스는 화학적으로 가공 된 제품이기 때문에 집에서 만들 수는 없습니다.
즉, 수제 바닐라 추출물을 만들 수 있습니다.
유리 병이나 병, 바닐라 빈, 맑은 술 (보드카가 바람직 함) 만 있으면됩니다.