요리를 쉽게 만들기 위해 키쉬는 정말맛있는. 계란, 치즈, 채소 및 때로는 소량의 고기와 같은 재료의 조합으로 인해 키치는 정말 잘 얼고 빠른 점심 또는 저녁 식사를 위해 미리 만들어두기에 완벽합니다.
냉동 키쉬를 재가열 할 때가되면 품질과 맛있는 맛을 유지하려면 어떻게해야합니까?
냉동 파이를 어떻게 재가열합니까? 냉동 파이를 오븐에서 다시 데울 수 있습니다.전자 레인지, 심지어 토스터. 오븐을 사용하면 최상의 결과를 얻을 수 있지만 오븐이 가열 될 때까지 기다릴 시간이 없다면 전자 레인지 나 토스터도 좋은 옵션입니다.
냉동 키시를 재가열하기 위해 알아야 할 모든 것을 배우려면 계속 읽으십시오. 당신이 좋아하는 키시를 재가열하고 멋진 맛을내는 노하우를 가지고있어서 너무 기뻐할 것입니다!
키시에는 몇 가지 다른 재료가 포함되어 있기 때문에 재가열하기가 까다로울 수 있습니다. 계란 함량이 높기 때문에 재가열 된 키시는 때때로 묽거나 크러스트가 축축해질 수 있습니다.
키시에 로레인과 같은 베이컨이 포함되어있는 경우 베이컨이 전자 레인지에 젖을 수 있습니다. 재가열 방법을 결정할 때 키시에 어떤 재료가 들어 있는지 아는 것이 중요합니다.
당신의 키시는 신선하고 새로운 맛을 낼 것입니다.오븐에서 재가열. 키쉬는 처음에는 오븐에서 조리되었을 것이므로 오븐이 훌륭한 질감과 풍미를 되찾기위한 최선의 선택이 될 것입니다.
오븐에서 키시를 다시 데 우려면 :
수분 손실을 방지하기 위해 키시를 알루미늄 호일로 덮어야합니다. 키시를 오븐에서 꺼낼 때, 서빙하기 전에 알루미늄 호일로 덮은 상태에서 15 분 동안 조리대에 놓아 두어야합니다.
오븐은 키시를 재가열하는 데 선호되는 방법이며, 속의 풍미를 유지하고 촉촉하게 유지하면서도 크러스트를 벗겨내는 데 도움이됩니다.
작은 전자 레인지에 비해 오븐에서 더 많은 양의 키시를 데울 수 있습니다. 또한 오븐에서 냉동 된 키시를 미리 해동 할 필요없이 재가열 할 수 있습니다.
오븐을 사용하는 한 가지 단점은 키시를 오븐에 넣기 전에 다시 데워 야한다는 것입니다. 시간이 좀 걸릴 수 있지만 그만한 가치가 있습니다.
또한 키시가 마르지 않도록 알루미늄 호일로 덮여 있는지 확인해야합니다.
다음과 같은 경우 전자 레인지를 사용하는 것이 가장 좋습니다.전혀 시간이 없어서 키시를 재가열하고 싶습니다. 일하기 위해 파이를 가져가는 경우 어딘가에서 오븐을 찾는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 사무실 주방에서 전자 레인지를 사용하기 만하면됩니다.
전자 레인지를 사용해도 오븐을 사용할 때와 같은 훌륭한 결과를 얻을 수는 없지만 제대로한다면 맛있는 키시를 즐길 수 있습니다.
계란은 고무처럼 보이기 때문에 전자 레인지에서 계란을 재가열하는 것은 절대 권장하지 않습니다.
키시를 전자 레인지에 넣기 전에 해동해야합니다. 냉장고에 넣어 밤새 해동하거나 전자 레인지의 해동 기능을 사용하면됩니다.
이 작업이 완료되면 파이를 50 % 전력으로 전자 레인지에 넣습니다. 계란이 너무 익지 않고 푹신하게 유지하려면 50 %로 설정해야합니다.
전자 레인지 용 접시에 키시를 놓고 전자 레인지에 따뜻하게 두세요. 3 분.
일단 일단 앉으십시오.열이 고르게 분산되도록 전자 레인지에서 꺼냅니다. 재가열 시간이 더 필요하면 재가열 될 때까지 30 초 동안 전자 레인지에 다시 넣으십시오.
전자 레인지는 냉동 키시를 재가열하는 가장 빠른 방법 중 하나입니다.
키시를 빠르게 재가열 할뿐만 아니라 전자 레인지의 제상 기능으로 키시를 빠르게 해동 할 수 있습니다. 몇 분 안에 맛있게 재가열 된 키시를 맛볼 수 있습니다.
키시가 마르고전자 레인지를 사용할 때 눅눅한 빵 껍질이 생깁니다. 계란이 마르지 않고 고무처럼 변하지 않고 축축한 빵 껍질로 떨어지지 않도록 키시를 반 파워 재가열해야합니다.
토스터를 사용하는 것은 키시를 재가열하는 가장 덜 인기있는 방법 일 수 있으며 부서지지 않는 단단한 키시에서만 작동합니다.
전자 레인지보다 재가열이 더 좋지만 타지 않도록 키시를 주시해야합니다.
토스터에서 키시를 재가열하려면 먼저 실온에 있어야합니다. 냉장고에서 밤새 해동하거나 전자 레인지에 해동 할 수 있도록 두십시오.
상온이되면 키시 조각을 토스터에 몇 분 동안 넣고 먹을 준비가 될 때까지 온도를 계속 확인합니다.
전자 레인지와 같은 토스터는 키시를 재가열하는 빠른 솔루션을 제공합니다. 몇 분이 걸리며 토스터가 가열 될 때까지 기다릴 필요가 없습니다.
적절한 시간 동안 토스터에 보관하면 계란은 여전히 부드러워지고 키쉬는 처음 요리했을 때와 마찬가지로 맛이 좋습니다.
토스터 사용의 가장 큰 단점은키쉬는 30 초 동안 너무 오래 방치하면 빨리 타 버릴 수 있습니다. 키시가 토스터에있는 동안 계속해서 확인하고 가능하면 중간 전력으로 켜십시오.
키시를 얼마나 잘 보관 하느냐에 따라 재가열이 결정됩니다. 전체 키시를 냉동실에 보관하거나 개별 조각을 몇 끼에 나누어 보관하도록 선택할 수 있습니다.
키시 베이킹이 끝나면 실온으로 식히십시오. 빵 껍질이 축축해질 수 있으므로 키시를 덮지 마십시오.
키시가 식 으면 플라스틱 랩으로 단단히 싸서 알루미늄 호일로 덮으십시오. 이 방법으로 전체 키시를 덮거나 각 조각을 개별적으로 덮도록 선택할 수 있습니다.
냉동을 위해 포장하기 전에 키시가 완전히 식 었는지 확인하는 것이 정말 중요합니다, 추가 열로 인해 응결이 발생하여 축축해질 수 있습니다.
키시를 냉동실에 완전히 넣으십시오.싸서. 키시를 냉동 할 때는 야채를 너무 많이 넣지 말고 해동 및 물기를 제거한 데친 야채 나 냉동 야채를 넣어야합니다. 이렇게하면 재가열 될 때 단단하고 바삭 바삭하게 유지됩니다.
남은 키시를 냉장고에 보관하려면 베이킹 트레이에 그대로두고 플라스틱 랩이나 알루미늄 호일로 단단히 감싸 야합니다. 키시를 큰 플라스틱 냉동고 가방에 넣을 수도 있습니다.
키쉬를 얇게 썰고 싶다면이 개별 조각을 작은 냉동 가방에 넣거나 각 조각을 싸서 큰 냉동 가방에 넣을 수 있습니다. 4 일 이내에 파이를 드십시오.
배치하기 전에 키시를 식혀 야합니다.냉장고 또는 냉동고에 따뜻한 키시를 넣으면 내부 온도가 상승하고 다른 냉장 식품이 위험에 처할 수 있으므로 냉장고 또는 냉동고에 보관하십시오. 키쉬는 실온에서 2 시간 동안 만 방치 할 수 있습니다.
그 후에는 다음과 같은 위험이 증가합니다.식 인성 질환으로 이어질 수있는 박테리아 성장. 2 시간이 지나도 키시가 완전히 식지 않더라도 차가운 환경에 보관해야합니다.
키쉬는 미리 요리하기에 완벽한 식사가 될 수 있습니다시간을 멈추고 나중에 즐길 수 있습니다. 냉동 파이는 매우 간단합니다. 수분과 냉동 화상으로부터 보호하기 만하면됩니다.
키시를 재가열 할 때가되면 오븐, 전자 레인지 또는 토스터 중에서 선택할 수 있습니다. 오븐은 냉동 키시를 재가열하는 데 사용하는 가장 좋은 방법이며, 냉동 상태에서 키시를 오븐에 넣을 수도 있습니다. 그러나 올바르게 수행하면 위의 모든 방법으로 키시를 맛있게 데울 수 있습니다.