짭짤한 음식을 굽거나 요리하기로 결정했다면오렌지 마멀레이드를 놓치고 있다는 사실을 갑자기 알게 되셨습니까? 당신은 슈퍼마켓에 미친 돌진을해야합니까 아니면 그것을 다른 것으로 대체 할 수 있습니까?
최고의 오렌지 마멀레이드 대체품은 무엇입니까? 최고의 오렌지 마멀레이드 대체품은 오렌지 잼, 오렌지 주스 농축액, 오렌지 주스 및 레몬 마멀레이드입니다. 오렌지 풍미, 오렌지 추출물 및 오렌지 비터를 사용할 수도 있습니다. 어떤 것이 가장 잘 작동하는지는 레시피에 따라 다릅니다.
이러한 식품이 오렌지 주스 대체물로 잘 작동하는 이유와 각각의 식품이 가장 잘 사용되는 이유를 알아 보려면 계속 읽으십시오.
궁극적 인 감귤류 보존 식품 인 오렌지 마멀레이드는 상상할 수있는 것보다 더 다양합니다.
일반적으로 마멀레이드와 보존 식품에 너무 관심이 없다면 오렌지 마멀레이드가 달콤하거나 짭짤한 요리의 재료 목록에 포함되어 있다는 사실에 놀랄 것입니다.
다음은 오렌지 마멀레이드의 몇 가지 용도 목록입니다.
보시다시피 오렌지 마멀레이드는 집에서 항아리를 가질 가치가있을 정도로 많은 용도를 가지고 있습니다.
그러나 마멀레이드를 만드는 데 능숙하지 않고 상업적으로 제조 된 오렌지 마멀레이드를 사지 않고 절대 필요하지 않을 것이라고 생각한다면 어떨까요?
마멀레이드를 아주 드물게 사용하는 사람들의 경우, 식품 저장실 뒷면에서 마멀레이드가 말라서 반쯤 비어있는 병을 찾는 것이 일반적입니다.
무언가를 요리 할 준비가되어 있고 재료가 없어서 눈이 멀어지면 낙담 할 수 있습니다.
이러한 경우 작업을 수행 할 대안을 찾아야합니다.
오렌지 마멀레이드가 없지만 레시피에 따라 필요한 경우 선택할 수있는 몇 가지 다른 옵션이 있습니다.
오렌지 마멀레이드 대신 사용할 수있는 제품의 일관성이 항상 같지는 않지만 뚜렷한 감귤 향을 제공합니다.
오렌지 마멀레이드는 달콤하고 시큼하고 쓴맛 모두 동시에. 따라서 대체품을 선택할 때 이러한 모든 풍미 측면을 고려하는 것이 중요합니다.
필요한 요리 작업에 따라 오렌지 마멀레이드 대체품을 선택하십시오.
예를 들어 특정 레시피에 단맛 오렌지 마멀레이드의 경우 상대적으로 높은 당도 또는 단맛 수준의 대안 중 하나를 선택하십시오.
만약 신랄 마멀레이드의 균형을 맞추기 위해 필요한 것입니다.이 감귤류의 풍미를 향상시키는 옵션을 선택하십시오.
다음은 이미 편리하게 사용할 수있는 7 가지 오렌지 마멀레이드 대체품입니다.
오렌지 마멀레이드와 오렌지 잼에는 큰 차이점이 하나 있습니다. 오렌지 마멀레이드를 만들기 위해 오렌지 껍질 제거되지 않습니다. 이것은 그것에 더 많은 향기와 쓴맛을 더합니다.
반면에 오렌지 잼은 펄프와 주스 감귤류 과일.
이러한 차이에도 불구하고 오렌지 마멀레이드를 오렌지 잼으로 대체 할 수 있습니다. 달콤하고 짭짤한 요리. 아이스크림, 와플 또는 팬케이크의 토핑을 포함하여 단 음식에 대한 특히 좋은 대체물입니다.
그러나 오렌지 젤리는 오렌지 치킨과 같은 특정 짭짤한 요리를 다른 재료와 함께 사용하여 단맛을 상쇄하는 좋은 대체물이 될 수 있습니다.
오렌지 젤리는 고기의 유약으로도 잘 작동합니다.
마멀레이드를 좋아하지 않고 짭짤한 요리에 몇 큰술 만 사용하기 위해 한 병 전체를 사고 싶지 않다면 대신 오렌지 주스 농축액을 구입하는 것이 좋습니다.
오렌지 주스 농축액은 이름에서 알 수 있듯이 강렬한 오렌지 맛. 마멀레이드의 단맛이 부족합니다. 그러나 설탕을 뿌려서 고칠 수 있습니다.
오렌지 마멀레이드 대신 오렌지 주스 농축액을 사용할 수 있습니다. 소스와 매리 네이드.
이 대체 의지 작동하지 ...에 대한 베이킹 레시피.
오렌지 주스는 아마도 가장 널리 사용되는 오렌지 마멀레이드 대용품 중 하나이며 항상 냉장고에 보관할 가능성이 높습니다.
오렌지 주스가 무설탕이라면, 오렌지 마멀레이드에 가까운 맛을 내기 위해 약간의 설탕을 첨가해야 할 수도 있습니다. 그러나 주스가 달콤하다면이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.
오렌지 농축액과 마찬가지로 오렌지 주스는 오렌지 마멀레이드 대신 사용할 수 있습니다. 소스. 그것은 또한 작동 할 수 있습니다 샐러드 드레싱과 양념장.
레몬 마멀레이드와 다른 감귤류 마멀레이드는 오렌지 마멀레이드 대신 사용할 수 있습니다. 전체적인 맛은 확실히 다르지만 신맛과 쓴맛 노트는 오렌지 마멀레이드와 비슷한 효과를냅니다.
오렌지 마멀레이드 대신 레몬 마멀레이드를 서로 바꿔서 사용할 수 있습니다. 강렬한 레몬 맛 접시에서 빼앗기지 않고 나머지 재료와도 잘 어울립니다.
간단하면서도 풍미 가득한 오렌지 껍질 조각은 오렌지 마멀레이드를 요구하는 레시피로 베이킹 할 때를 포함하여 많은 상황에서 당신을 구할 수 있습니다.
풍미는 마멀레이드의 단맛이 부족하고 질감면에서 분명히 다르지만 강렬한 향을 전달하는 힘이 있습니다 오렌지 향기 당신의 구운 제품에.
단맛의 균형을 맞추기 위해 풍미와 함께 설탕을 조금 더 추가 할 수 있습니다.
손에 말린 오렌지 제스트가 없다면신선한 풍미를 사용할 수 있습니다. 그것은 일을 똑같이 할 것입니다. 오렌지 껍질을 갈아서 오렌지 마멀레이드 대신 사용할 때 흰색 부분을 피하십시오.
그렇지 않으면 구운 식품이나 디저트가 지나치게 쓰게 될 것입니다.
필요한 경우 오렌지 추출물을 오렌지 마멀레이드 대신 사용할 수 있습니다. 오렌지 맛 접시에.
추출물의 오렌지 맛이 매우 농축되어 있으므로 아주 적은 양. 이 추출물의 티스푼은 접시에 필요한 것을 제공하기에 충분합니다. 풍미와 향 오렌지
오렌지 추출물을 모든 베이킹 요구 사항에 사용할 수 있습니다. 디저트. 오렌지 추출물은 또한 완벽하게 작동합니다 소스와 매리 네이드.
칵테일을별로 좋아하지 않는다면 집에 오렌지 비터 나 리큐어가 없을 수도 있습니다. 그러나 우연히 그것을 가지고 있다면 특정 요리 요구에 대해 오렌지 마멀레이드 대신 사용할 수 있습니다.
오렌지 쓴맛, 알코올 기반 칵테일 향료는 베이킹에 널리 사용될 수 있습니다.
상점에서 구입 한 오렌지 마멀레이드를 항상 사용하는 사람이더라도 한두 시간.
일부 오렌지 마멀레이드 요리법에는 요리 시간이 있습니다. 2 시간 이상 오렌지를 시럽에 밤새 담가야합니다.
그러나 오렌지 마멀레이드를 요구하는 요리를 만들려고하는데 집에 아무것도없는 경우에는 빠른 마멀레이드 레시피를 선택하는 것이 현명 할 수 있습니다.
특히 당신이 대체하고 싶지 않다면다른 질감과 풍미 강도 또는 노트를 가진 마멀레이드, 빠른 DIY 마멀레이드는 상점에서 구입 한 마멀레이드에 대한 최고의 대안이 될 수 있습니다.
상업적으로 생산 된 오렌지 병마멀레이드가 비어 있고 집에 오렌지가 몇 개 있습니다. 시간이 부족하지 않다면 마멀레이드를 직접 만들어야합니다.
수제 마멀레이드를 만드는 과정은 간단하며 오류의 여지가 거의 없습니다.
수제 마멀레이드를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
그리고 그게 다야! 오렌지 마멀레이드 대신 사용할 수있을만큼 위에 언급 된 대체품이 없다고 생각되면 항상 가장 가까운 대체품을 직접 만들 수 있습니다.
이 옵션의 유일한 단점은 시간이 걸린다는 것입니다.
오렌지 마멀레이드는 살구 보존의 맛과는 확실히 다른 매우 강렬한 오렌지 맛을 가지고 있습니다. 오렌지 마멀레이드 대신 살구 보존 식품 사용 만족스러운 결과를 얻지 못할 것입니다.
그러나 살구 보존 식품이 집에있는 전부이고 오렌지 마멀레이드가 절실히 필요하다면 여기에서 할 수있는 일이 있습니다.
오렌지 풍미 추가 살구 보존에 약간의 쓴맛과 오렌지 향이 있습니다. 살구의 단맛과 함께 오렌지 마멀레이드를 연상시키는 풍미를 얻을 수 있습니다.
다음 : 오렌지를 얼릴 수 있습니까? – 최선의 방법
