즉시 사용할 수있는 익은 토마 틸로가 넘쳐날 수도 있습니다. 이것은 당신이 사용할 수있는 것보다 더 많은 tomatillos를 심거나 당신의 지역 상점이나 시장에서 그들을 특별하게 찾을 수 있습니다.
tomatillos를 다양한 용도로 사용할 수 있지만다른 레시피를 사용하면 전체 배치가 시작되기 전에 너무 많이 사용할 수 있습니다. tomatillos를 낭비하고 빨리 사용하려고하는 대신 다른 과일처럼 얼는지 궁금 할 수 있습니다.
tomatillos를 얼릴 수 있습니까? 예, 토마 틸로 전체, 슬라이스 또는최대 6 개월 동안 퓌레로. 성숙하고 잘 익은 토마 틸로를 선택하고 전체 또는 절단 된 토마 틸로를 냉동 할 때 미리 냉동하십시오. 퓨어 드 토마 틸로는 준비 후 냉동 고용 용기에 간단히 담을 수 있으며 수프 나 소스에 사용하기에 좋습니다.
tomatillos를 동결시키는 것은 상당히 쉽습니다.냉동하면 더 오래 신선하게 보관할 수 있고, 보관 수명을 연장하고, 요리 할 때 필요할 때마다 손에 (또는 냉동실에) 보관할 수 있습니다.
나중에 사용하기 위해 tomatillos를 적절하게 동결하는 방법을 아는 것은 작물이나 대량 구매를 최대한 활용하는 데 도움이되며 나중에 톡 쏘는 녹색 과일을 즐길 수 있습니다.
이것이이 기사가 나오는 이유입니다.토마 틸로 냉동, 냉동 후 가장 좋은 냉동 토마 틸로를 선택하고 사용하는 방법에 대해 안내하고,이 과소 평가 된 식품에 대해 가질 수있는 다른 질문을 살펴 봅니다.
신선한 토마 틸로를 최대한 많이 사용하면나머지는 보관 수명을 연장하기 위해 냉동 할 수 있고 냉동해야합니다. 해동 후 신선한 맛과 우수한 품질을 유지하기 위해 올바르게 냉동하는 방법을 알아야합니다.
다음은 tomatillos가 가능한 최상의 상태로 유지되도록하는 가장 좋은 방법입니다.
토마 틸로를 베이킹 시트에 먼저 얼리면 개별적으로 얼어 붙어 냉동 백에 넣어 얼었을 때 하나의 큰 덩어리로 함께 얼지 않습니다.
이렇게하면 토마 틸로를 더 쉽게 해동 할 수 있으며 전체 배치를 해동하지 않고도 사용할 수 있도록 비닐 봉지에서 토마 틸로 여러 개를 잡을 수 있습니다.
이런 식으로 tomatillos를 냉동하면 냉동실에서 더 오랜 기간 동안 품질을 유지하고 사용할 때 제거, 해동 및 사용하기 쉽습니다!
tomatillos를 전체적으로 얼릴 필요는 없습니다. 당신은 또한 선택할 수 있습니다 퓌레로 만들거나 얼기 전에 썰어주세요.
에 퓌레 토마 틸로를 얼리다, 먼저 씻어서 준비한 다음 푸드 프로세서에 넣어 퓌레로 혼합해야합니다.
이 작업을 마치면 밀봉 가능한 비닐 봉지 또는 밀폐 된 냉동 고용 용기에 퓨레를 부을 수 있습니다. 상단까지 채우지 마십시오 퓌레가 얼면 팽창 할 수 있습니다. 나중에 소스에 토마 틸로를 사용할 계획이라면 토마 틸로 퓨레를 얼리는 것이 좋습니다.
당신은 또한 수 얇게 썬 토마 틸로를 얼리다. 이렇게하는 것은 전체를 고정하는 방법과 매우 유사합니다.
적절하게 보관, 취급 및 냉동하면 tomatillos는 냉동실에서 최대 6 개월. 이 시간이 지나도 사용해도 괜찮지 만 품질이 떨어지기 시작하고 해동하여 사용할 때 그다지 즐겁지 않습니다.
신선한 토마 틸로를 사용하는 것과 거의 동일하게 냉동 토마 틸로를 사용할 수 있습니다.
냉동 토마 틸로를 살사 나 샐러드에 추가하는 경우 먼저 해동해야합니다. 이렇게하려면 tomatillos를 남겨주세요 냉장고에서 밤새 또는 몇 시간 동안 해동 될 때까지.
이것은 세균 성장에 도움이 될 수있는 고온에 노출되지 않고 tomatillos가 해동되도록합니다.
tomatillos를 떠날 수있는 옵션이 있습니다. 실온에서 해동, 그리고 당신이 tomatillos를 너무 오래 방치하지 않는 한 괜찮을 것입니다.
냉동 tomatillos를 추가하는 경우 수프 또는 뜨거운 요리, 당신은 해동 할 필요가 없습니다 미리. 그대로 접시에 넣고 얼지 않고 예열 될 때까지 요리하면됩니다.
토마 틸로 퓌레, 당신은 그것을 남겨 둘 수 있습니다 해동하기 위해 밤새 냉장고. 이렇게하면 서늘한 온도로 유지하고 더 높은 온도에 도달하지 않음으로써 부패로부터 보호합니다.
Tomatillo 과일은 토마토와 다르게 익으며 실제로 구스베리 가족의 일부를 형성합니다. 당신 색상 변경을 사용할 수 없습니다 tomatillo가 성숙했는지 여부를 결정합니다. 대부분의 tomatillos는 익었을 때 녹색으로 유지되므로 신뢰할 수있는 방법이 아닙니다.
찾다 성숙의 다른 징후, 종이 껍질을 채우는 tomatillo와 같은완전히 또는 선체가 터져서 스스로 열립니다. 이것들은 tomatillo가 익었다는 좋은 신호입니다. 껍질이 갈색이고 열매가 가득 차면 성숙합니다.
이들 성숙하거나 익은 tomatillos는 동결하는 것이 가장 좋습니다, 아직 성숙하지 않은 토마 틸로를 동결하지 않아야합니다. 냉동하려는 tomatillos가 성숙에 도달하지 않은 경우 냉동하기 전에 완료 될 때까지 기다리십시오.
tomatillos 냉동에 대한이 방법 가이드를 즐기 셨기를 바랍니다. 또한 토마 틸로 동결과 관련된 몇 가지 일반적인 질문을 포함하여 여러분을 매달리지 않도록합니다.
냉동 토마 틸로로 할 수있는 작업에는 몇 가지 옵션이 있습니다.
소스를 만들기 위해 퓌레로 만들거나 퓌레로 얼릴 수도 있습니다. 살사 또는 샐러드에 토마 틸로를 추가하거나 얇게 썬 토마 틸로 또는 전체 토마 틸로를 스튜, 소스 또는 수프에 넣을 수 있습니다.
소스, 스튜 또는 수프에 냉동 토마 틸로를 사용하는 것은 좋은 선택입니다. 냉동 후 칙칙해 져도 요리가 익어 서 부드러워지는 것은 중요하지 않기 때문입니다.
예, 구운 토마 틸로를 얼릴 수 있습니다. 토마 틸로가 터지는 것처럼 보일 때까지 요리하고 식었을 때 비닐 봉지에 넣습니다. 냉동실 가방에 라벨을 붙이고 날짜를 기입 한 다음 냉동실에 넣으십시오.
tomatillos는 날 것으로 먹을 수 있지만 항상 맛이 좋은 것은 아니지만 산성이고 날카로운 맛이 있습니다.
거친 맛을 없애기 위해, 토마 틸로를 요리하면 부드럽고 단맛이 나는 토마 틸로가 나옵니다. 그러나 생 토마 틸로는 샐러드와 살사에 산도를 더하는 데 사용할 수 있습니다.
tomatillos를 냉동하는 것은 신선한 배치가 낭비되지 않도록하는 좋은 방법입니다. tomatillos가 익을 때까지 기다린 다음 씻어서 얼릴 준비를해야합니다.
전에 tomatillos를 퓌레로 선택할 수 있습니다.얼리거나 썰거나 통째로 둡니다. 냉동해야 할 토마 틸로가 상당히 많으면 슬라이스하고 퓌레를 만들고 통째로 그대로 두어 다양한 요리와 식사에 사용할 수 있습니다.
tomatillos를 동결하여 품질과 신선도가 더 오래 지속되도록하십시오!
다음 : 녹색 토마토를 얼릴 수 있습니까? - 당신이 알아야 할 것은
