피스타치오는 시장에서 가장 저렴한 견과류가 아니기 때문에 큰 가방을 사면 상하기 전에 마지막 견과류를 모두 즐길 수 있는지 확인하고 싶습니다.
피스타치오를 얼릴 수 있습니까? 예, 피스타치오를 1 ~ 2 년 동안 얼릴 수 있습니다.최상의 품질과 신선도를 유지하려면 피스타치오를 밀폐 된 냉동 고용 용기로 옮기고 공기 노출로부터 조심스럽게 보호해야합니다.
이 기사에서는 단계별로피스타치오를 껍질 안팎으로 얼리는 과정과 피스타치오를 보관할 수있는 몇 가지 다른 옵션을 공유하여 가능한 한 오래 신선하게 보관합니다.
좋은 소식이 더 있습니다. 예, 껍질에있는 피스타치오를 얼릴 수 있습니다. 사실, 당신이 껍질에서 사면 이것은 동결하는 가장 좋은 방법 더 오래 지속될 것이기 때문입니다.
껍질을 벗긴 피스타치오는 냉동실에서 최대 1 년, 적절하게 보관하면 피스타치오는 껍데기에 여전히 신선한 상태를 유지할 수 있습니다. 최대 2 년.
피스타치오를 얼리는 것은 아주 간단합니다. 앞서 언급했듯이 가장 긴 저장을 위해 쉘 내부에서 동결시킬 수 있지만 이미 껍질을 벗긴 경우에도 잘 보관됩니다.
피스타치오를 냉동실에 보관하는 가장 좋은 방법은 냉동실에 안전한 보관 용기 (가급적 유리)를 사용하는 것입니다. 피스타치오는 마르고 주변의 풍미를 물려받는 경향이 있습니다.
유리 용기는 이러한 두 가지 냉동실의 함정에 대한 최상의 보호 기능을 제공합니다.
피스타치오를 얼린 날짜를 용기에 표시하여 언제 먹어야하는지 알 수 있도록하는 것이 좋습니다.
피스타치오를 즐길 준비가되면 냉동실에서 꺼내서 냉장고에서 밤새 해동 용기를 열지 않고.
용기를 완전히 밀봉하고 싶습니다.너트에 습기가 모이는 것을 방지하기 위해 너트가 완전히 해동 될 때까지. 습기로 인해 너무 쫄깃하거나 부드러워 져 곰팡이가 생기기 쉽습니다.
피스타치오에 쉽게 접근 할 수 있도록하려면 최대 3 개월 만약 그들이 냉장. 껍질이 벗겨 졌는지 여부에 관계없이 매우 신뢰할 수있는 기밀 밀봉으로 밀봉 된 용기에 있어야합니다.
피스타치오는 아주 쉽게 건조 될 수 있으며 냉장고의 공기는 집의 나머지 공기보다 훨씬 건조합니다.
따라서 피스타치오가 노출되면냉장고에있는 맛을 골라 내면 수분도 모두 잃게됩니다. 완벽하게 씹어 서 달콤하고 고소한 맛이 아닌 이상하게 바삭 바삭한 맛을냅니다.
다시, 유리 용기 냉장고를 가장 잘 보호 할 수 있지만 밀폐 용기이면 충분합니다.
봉인 된 피스타치오 봉지를 구입했다면 시원하고 어두운 식료품 저장실 최대 3 개월 – 또는 개봉하지 않은 경우 가방에 스탬프가 찍힌 유통 기한.
예, 모든 견과류는 다음과 같은 경우 산패 될 수 있습니다.제대로 저장되지 않았습니다. 피스타치오가 껍질 안에 있으면 껍질이 요소로부터 자연적으로 보호되기 때문에 더 오래 지속됩니다.
피스타치오는 고도 불포화 지방이 적어 나빠질 가능성이 적다하지만 산패하지 않더라도 조심스럽게 보관해야합니다. 할 수있다 부실해.
피스타치오가 오래되면 토스트 스토브의 프라이팬에 중간 온도로 견과류를 넣고 자주 저어줍니다. 토스트하면 일부 오일이 방출되고 새롭고 구운 맛이 나옵니다.
피스타치오가 상했다는 가장 명백한 징후는 나쁜 냄새, 벌레 당신의 가방에, 또는 정말로 단단하고 주름진 피스타치오.
눈에 띄거나 냄새가 나는 징후가없고피스타치오를 조심스럽게 보관했다면 안전하게 먹고 위험없이 즐길 수 있습니다. 그러나 약간 썩은 이상한 열매를 만날 수는 있습니다.
신맛이 나는 견과를 먹어도 당황하지 마십시오. 당신을 아프게 할 것 같지 않으며, 나쁜 열매 하나가 전체 무리가 사라 졌다는 것을 의미하지는 않습니다.
다행히 피스타치오를 얼릴 수 있습니다.나중을 위해 일부를 저장하려는 경우 가능한 한 오랫동안 신선함을 유지하는 가장 좋은 방법입니다. 피스타치오를 냉동하는 특별한 기술은 없으며 껍질과 이전에 껍질을 벗긴 피스타치오를 냉동시킬 수 있습니다.
주의해야 할 유일한 것은 피스타치오를 밀폐 된 냉동고 보관 용기 건조한 공기뿐만 아니라 습기와 주변의 냄새 및 풍미에 대한 노출로부터 보호합니다.
그리고 거기에 있습니다! 좋아하는 너트를 쉽게 냉동 보관하십시오.
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